Este artículo forma parte de la campaña Super chefs de Helen Doron English con la que los niños aprenderán a comer de manera saludable, conocerán nuevos alimentos, texturas, potenciarán su creatividad y su autoestima y descubrirán un montón de ideas para compartir en familia.
A punto de terminar el año seguro que tenéis en casa el ingrediente clave para nuestras recetas hoy: uvas. Después de tantos días de comidas familiares, dulces y golosinas, nos proponemos algunas recetas sanas y ligeras para dar un descanso a vuestros estómagos. Se tratan de deliciosas y divertidas recetas que por su simplicidad los niños podrán disfrutar haciendo con vuestra ayuda y supervisión.
1. Grinch Kebab
El divertido personaje navideño transformado en snakcs saludables. Sólo necesitaréis uvas, fresas, plátanos y una golosina blanca para el borlón del gorro. Basta con cortar la fruta a trocitos, montar en palillos y listos para servir.
Fuente: Clean and scentsible.
Las tortitas de siempre, con un toque especial. Una versión más sana de las habituales tortitas con nata, sirope o chocolate, acompañadas de fruta. Sólo necesitáis uvas, un trocito de fresa para la boca y un poquito de nata para decorar a vuestro gusto. ¡A disfrutar de una merienda tan sana y divertida!
Fuente: Kitchen fun with my 3 sons.
Grappes poppers
Esta receta es una versión sana de los famosos cake pops. En primer lugar necesitáis derretir cobertura de chocolate o caramelo en el microondas para a continuación pinchar las uvas con un palito de brocheta y bañarlas a la mitad. Por último debéis introducir la uva en un bol con bolitas de caramelo o trocitos de frutos secos como almendra picadas. Sólo falta colocadlas en una superficie plana y dejad que se endurezca en el frigorífico o congelador. Servir muy frío y ¡a disfrutar!
Fuentes: Mad from pinterest, Candiquick.
4. Christmas tree
Esta receta es tan sencilla que los más pequeños podrán hacerla solitos para sorprender a todos. Se trata simplemente de combinar distintos ingredientes como uvas, frambuesas, fresas, trocitos de quesos y colocarlos de forma que hagáis ¡un delicioso árbol de navidad!
Podéis usar tostaditas o crackers para el tronco o los regalitos bajo el árbol, para hacer la estrella que corona el árbol necesitáis una manzana y un cortador de galletas, o un poco de maña con un cuchillo.
Fuente: The first day blog, Little wonders days, Sustentator.
5. Caterpillar Kebabs
Para hacer estos kebabs inspirados en el famoso cuento The Very Hungry Caterpillar sólo necesitáis uvas, frosting de vainilla y chocolate y palillos de kebab. Si lo preferís podéis usar también tomatitos cherry para la cabecita de la Caterpillar como en la imagen.
Fuentes: Princess and the frog, Curbly.